Northbanes Blog

Hade för avsikt att inhandla råvaror så jag kunde återuppleva en del av Thailand idag, knallade in på Kvantum efter jobbet, gick och velade ett tag innan jag hittade vad jag trodde va ingredienserna till ”green curry kyckling”, fick tag på Sofia som läste upp receptet, då stod det klart att minst hälften av allt skulle jag inte kunna hitta där, likadant med phad thai:en :S
Efter att ha velat omkring i ca 40 minuter, så var jag äntligen klar och hade bytt fullständigt och kom ut med naan-bröd, raita mix till min garam masala jag hade för avsikt att laga istället, så jag fick lite exotisk tillvaro på kvällsmaten. Blev helt okej faktiskt, trots min besvikelse över den uteblivna thaimaten. Men till helgen ska jag å Fia göra ovanstående green curry kyckling till våra föräldrar, men den här gången ska vi in i en specialaffär som har fokus på asiatiska råvaror, så lär inte vara några problem att hitta rätt sort 🙂

Igår vaknade vi båda tidigt, tack å lov att julbordet slutade tidigt så man kände sig utvilad och utan blykeps! Var uppe vid sextiden och gjorde en mini-pyntning av lägenheten, en ljusstake i sovrum och en i köket lagom till 1:a advent 🙂
Efter frukosten så var det dags att dra igång lite julstädning, den var välbehövlig – garderoberna är utröjda och en hel del kläder ska slängas/skänkas som bara tagit upp massa plats innan. I veckan kommer det bli mer städning och bära ner grejer till mitt källarförråd som tidigare stått oanvänt. Efter tre timmar hade vi röjt ur garderoberna, fixat i ordning sovrummet, dammsugit och fixat lite smått i köket samt givetvis burit ned saker till förrådet och slängt skräp. Ser inte fram emot själva städningen, men ser verkligen framemot att få röjt ur bokhyllorna i vardagsrummet, där ser det för jävligt ut för tillfället, alldeles för lätt att stoppa undan saker där, får försöka fylla upp med mer ”bokhylls-anpassade-saker” efteråt.

På eftermiddagen styrde vi kosan mot Hajom, senare på eftermiddagen skulle vi ha lite kalas med släkten, kul att Erik å Sofia kom med (STORT GRATTIS TILL ER!! Hoppas allt går som det skall), det bjöds på glögg, lussekatter och pepparkakor först, sedan va det kaffe med fika. I matväg avslutades kvällen med risgrynsgröt och smörgås med skinka å senap till, plus givetvis obligatorisk julmust (Apotekarnes så klart ;). Det ska sägas att det va strömavbrott under hela eftermiddagen och större delar av kvällen med, så det körde ihop sig lite grann, som tur va var maten redan lagad. Inte förrän idag runt 10-tiden kom strömmen tillbaka, så är det väl att bo ute på landet antar jag :p
Mellan strömavbrottet så hann vi på kvällen visa lite bilder från Thailandsresan, när man ser de bilderna så drömmer man sig lätt tillbaka till hur underbart det va att vara där! Eriks Sofia hade också varit i Thailand, så vi kunde prata lite om det vi sett och diskutera det i korthet.

Sjukt hur man gör sig så beroende av el, något så enkelt som att tvätta händerna eller bara dricka ett glas vatten blir omöjligt. Hjälpt pappa lite med att fixa det som stormen bidrog med att blåsa ned, om en stund blir det lunch ute, något nytt ställe jag inte varit på, ska bli kul!

I lördags bjöd företaget sina anställda samt respektive på julbord. Valet av plats för julbordet kan te sig något udda, nämligen på Superbowl. Med tanke på plats så var det ju nästan givet med lite bowling innan det skulle till att ätas, bowlingen gick så där kanske. Senare var det dags för intagning av mat, maten var helt okej, men det fanns några frågetecken, som t.ex. hur man kan servera en lutfisk som inte smakar något (ja, den saltades och pepprades innan gaffeln fördes till munnen), det var första gången jag testade lutfisk sen jag va liten, och det kommer nog dröja länge innan nästa gång tyvärr. I övrigt som sagt helt okej. Matkoman inföll sig senare på kvällen, kom hem relativt lagom sent/tidigt, runt kvart i elva.

Claes&Katarina: Tackar så mycket för en härlig kväll, som vanligt alltid lika trevligt!

Idag är det bara en månad kvar till julafton! 😀 gött att många julklappar redan är fixade.

Har varit vaken ett bra tag nu, antar att de är jetlaggen som gör sig påmind, samt en liten gnutta nervositet att börja jobba igen, inte för att jag egentligen har ngt problem med det, men förmodar att de ligger en hel del på mitt bord som ska göras klart efter 2 å en halv veckas semester.
Nu har jag lyssnat klart på Liza Marklunds ”Asyl”, en okej bok men inte mer. Om man jämför Liza med till exempel författaren Stieg Larsson, så framstår hon som en författare på gymnasienivå i jämförelse. Men det var ändå intressant att läsa om hur Maria Erikssons livsöde gått till å om hur hon kom till Chile och USA, men inte mer än så.
Har starka funderingar på att lägga ifrån mig iPad:en å gå upp, men känns på något sätt lite väl tidigt att börja göra sig i ordning för jobbet som egentligen börjar kl. 9, även om man räknar med 45 min bilresa.
Hade klockan varit en timme senare så hade jag nog starkt övervägt att dra mig iväg mot jobbet dock.

Detta har hänt sen förra inlägget; efter att bussen hämtat upp oss gjorde vi ett par mindre stopp för att hämta upp ytterligare resenärer som skulle hem till Sverige. Vi anlände till flygplatsen någon timme efter bussen hämtat upp oss vid halv tre på eftermiddagen (thailändsk tid). Jag hade som vanligt lite resefeber och blir i och med det lite disträ då vi var på flygplatsen. Vi var lite oroliga för att vårt bagage skulle väga mer än de 20kg som är tillåtet att ta med sig utan att betala extra, speciellt när reseledaren från Fritidsresor som var med bussen säger att ”det är max 20kg inklusive handbagage, och dom är väldigt hårda på den punkten”, det visade sig att det var sanning med modifikation, visserligen vägde de bagaget, men handbagaget vägdes inte med i detta, så vi klarade oss klanderfritt.
Väl ombord på planet så serverades det någon köttgryt-liknande mat med sönderkokt potatis, men vi va nog hungriga för vi åt upp allt med hull och hår ändå. Vi skulle mellanlanda i Sharjah, Förenade Arabemiraten på hemvägen, resan dit var olidligt lång och seg, när vi mellanlandat så fick vi gå in i deras väntsal och sträcka på benen lite, vilket var välkommet. Resan från Sharjah till Landvetter gick betydligt bättre och jag lyckades sova en timme eller två eller kanske tre till å med, Fia sov nog ännu längre. Vi kom till Landvetter strax innan klockan tre på natten, svensk tid. Fias mamma Ing-Britt var väldigt snäll och kom å hämtade oss. Vid bagageupphämtningen, så såg vi först inte Fias bagage, så hon blev lite orolig för en sekund, men det dök upp kort därefter.
Vi kom hem till Ing-Britt strax efter klockan fyra på morgonen där vi fick lite frukost som smakade gott, svensk mat är trots allt inte så dum ibland ändå 😉Det här är hotellet vi bodde på

Idag gick vi upp nån gång efter elva, även om det inte var att sova ut efter flygresan, så var det väldigt skönt att få byta flygstolen mot en riktig säng att sova i.
Efter det har inte så mycket gjorts, pratat lite med pappa om färden i korthet och sorterat ut de foton jag tog med min kamera, efter sortering hamnade det på typ 670st foton, Fia har nog tagit drygt 800st foton, så det blir en härlig blandning att gå igenom med föräldrarna sen 🙂

Imorgon blir det tillbaka till verkligheten och jobba, ska bli kul, men ledighet är inte fel oavsett förstås 🙂
På Poda Island

För er som är intresserade av att se foton, så kommer ett antal läggas upp i bättre kvalité när jag sorterat dessa ytterligare, länk kommer finnas här så ni inte behöver gå miste om detta!

Nu packas det för fullt inför resan till Thailand imorgon kväll, ska bli helt underbart!!
Jag kommer försöka skriva här i bloggen vid tillfälle (trådlöst finns på hotellet, å jag ska ha med iPad:en), så kom gärna tillbaka under närmaste två veckorna för statusuppdateringar!

Vi, Sofia å jag plus mamma å pappa, var på Zorbas i torsdags (se födelsedagsinlägget) och åt mat. Men det här var nog det sista besöket på den grekiska restaurangen där det tar 45 minuter att koka ihop fyra rätter (gjorde det när vi var i princip ensamma i lokalen med förra sommaren), men inte nog med att det tar lång tid, dom har även mage att bjuda på pulvermos precis som det vore helt normalt för en restaurang att göra så. Men efter att Sofia påpekat detta så löste dom det, till sitt försvar, på ett bra sätt utan något tjafs (till skillnad från Taj Mahal i Gbg).
Det finns andra välsmakande restauranger att välja på istället för den här.

I onsdags kväll kom Sofia, vi lagade lite god mat och tog det lugnt å hade det mysigt.
På torsdagen (min födelsedag), så gick hon upp tidigt för att baka chokladtårta till mig, underbart! 😀
Fick presenter som var väldigt fina också, så det var en väldigt bra start på dagen. Facebook började plinga om födelsedagsönskningar också, så under hela dagen var jag ”uppvaktad” där igenom också, brorsan ringde på morgonen för att gratulera. På jobbet sjöng dom för mig (och ”jag” bjöd på tårta ;).
Hade bett om att få sluta lite tidigare, vilket nog va tur, för på kvällen så hade vi bokat bord på Zorbas med mamma å pappa. Så vid 7-tiden på kvällen kom mina föräldrar och hämtade upp oss och vi åkte till restaurangen för att äta lite god mat och ha det väldigt trevligt 🙂
Efter besöket så åkte vi till stugan och drack lite kaffe, förutom Sofia som endast ville ha ett glas vatten ;p
En väldigt bra födelsedag som jag fått lyxen att få firad vid två tillfällen 😀

Helgen invigdes med att installera och testa spela nya spelet, Battlefield 3 med Björn och Fredrik på fredagskvällen. Jag kan väl säga att jag inte var djupt imponerad efter att ha harvat föregångaren i snart två år så var man ju van vid det spelsättet, men hoppas att det är småsaker som man senare kommer ta för givet och att serverproblemen upphör. Sen kommer det säkert bli ett riktigt gött spel 🙂

I lördags var det jobb, sista två timmarna gick rätt så fort faktiskt, kändes som det gått max en halvtimme, så det var en del folk i butiken helt klart. På eftermiddagen var jag hemma en stund, har flashat ett Xbox360 själv för första gången i slutet på förra veckan, men tabbade mig lite med uppdateringarna, så fick göra om hela historien i lördags igen, något jag trodde skulle ta mindre tid än de gjorde, men så är det när man är ovan. Men om någon i vänksapskretsen har ett gammalt Xbox360 med en Samsung-läsare (MS25) så kan jag nog hjälpa till med den 🙂 Observera att garantin, som ni ändå inte ska ha kvar, försvinner 😛
Efter att ha blivit lite sen åkte jag upp till Sofia på kvällen, där även hennes kompis Lovisa var, vi åt lite (provisorisk, men god) mat och strax efter det lämnade Lovisa oss.

På söndagen så kan ni som redan läst Thailand-inlägget, notera att vi hade tankar om att ställa in resan till Thailand, men efter att ha diskuterat det vidare under dagen, bestämde vi oss för att åka ändå, ett beslut jag är väldigt glad över 🙂
På söndagseftermiddagen, så åkte vi till ”Sätila barnen”, en familj med väldigt trevliga föräldrar och barn, barn som Fia passat vid ett par tillfällen. Jag har nog nämnt de här barnen innan, men till skillnad från många andra barn, så är det när man ser sådana barn som man faktiskt kan tänka sig att skaffa barn själv i framtiden, de är väluppfostrade samtidigt som de ändå beter sig som barn bör i den åldern, föräldrarna har helt klart gjort ett fantastiskt jobb 🙂

I natten till måndagen, dvs natten till idag, så var Fia uppe och kollade lite på två älgar (en stor älgko och en mindre älgkalv) som stod i mamma och pappas trädgård, efter att ha väckt Ing-Britt och mig, så tog Ing-Britt upp deras hund och satte i fönstret och manade på honom att skälla på älgarna, haha! 🙂

Idag är jag hemma själv i Hajom medan Sofia är och tränar i Göteborg, och päronen mina jobbar, även om pappa kommer hem till lunch nån gång.